我が家のこだわり③返信

8月26日に、ボニーちゃんさんからブログ「我が家のこだわり③」の「夏野菜とえびの干し海老風味」のレシピを知りたい！との、嬉しいメールを頂きました。

大変嬉しく感謝申し上げます。今回ブログとインスタで紹介させて頂きますね。

生姜と干し海老の風味がとてもあっていてさわやかな味わいです。

 それから夏野菜だったら他にどんな組み合わせが良いかと考え、家庭菜園で採れたおくらとゴーヤで試作してみました。

その写真も見てやって下さい。

ごうやの苦みが和らぎます。 

お好きな夏野菜を使ってアレンジを楽しんで下さい。

同じく「我が家のこだわり③」でコメントを書いて下さった、ちーちゃんさんにも感謝です。

たわいない日常の会話でほっこりして頂けるなんて、本当に嬉しく「拙い文章」を読んでメールを下さった事にも再度感謝です。

今までコメントを頂いた全ての方に感謝申し上げます。

［著者S・K］